Suikervrije recepten

Suikervrije chocolade mousse

Een suikervrij ijsje of toetje is toch bijna niet te krijgen?
Dus tijd om het zelf te maken!
Ik ben megaaa enthousiast over dit experimentje.
Oke ik moet toegeven ik wilde eerst ijs maken maar dat was niet gelukt haha.
Maar het is uiteindelijk een super lekkere chocolade mousse geworden.

Ik ben altijd een  echte zoetekauw geweest
Dus eet nu ondanks mijn suikervrije leefstijl nog steeds wel is wat lekkers maar dan wel verantwoord
En het is super easy om te maken dus lees vooral even veder!

Voor ongeveer 5 kleine porties.
Heb je dit nodig:
– 3 Bananen
– 2 volle eet lepels Cacao poeder ( suikervrij )
– 2 kleine dadels
– 20 ml amandelmelk
– ongeveer 20 gram pure chocolade ( meer dan 70% chocola )

Hoe maak je het:
– Doe de bananen, cacao poeder, dadels en amandelmelk in de blender.
Laat ongeveer 1 minuutje blenden tot een mooi glad beslag.

– Doe het mengsel in een afsluitbaar bakje.

– Hak de chocola fijn met een grof mes een voeg toe bij het mengsel.

– Zet het in de vriezer voor 1 uur.

– Zet het nu in de koelkast voor nogmaals 3 uur.

Dit is vooral lekker om in de avond te maken voor de volgende dag, Of in de ochtend zodat het in de avond als toetje kunt eten.
Je kunt het in een afsluitbaar bakje ongeveer 3 á 4 dagen bewaren.

Laat je me het weten als je dit overheeerlijke toetje ook geprobeerd hebt?
Liefs Ilana

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *